Rusça Online

Skype : velesonlinee
  • ANA SAYFA
  • BLOG
  • İFADELER
  • DEYİMLER
  • GRAMER
  • TESTLER
  • İLETİŞİM
  • CV
SEVİYETESPİT SINAVI
  • Home
  • Blog
  • Blog
  • Rusya’daki ilk süt ve süt ürünleri işletmecisi
27 Nisan 2026

Rusya’daki ilk süt ve süt ürünleri işletmecisi

Rus peyniri
admin
Perşembe, 11 Nisan 2019 / Published in Blog

Rusya’daki ilk süt ve süt ürünleri işletmecisi

Rusya’daki ilk süt ve süt ürünleri işletmecisi

1870 yılında iki ünlü tüccar Nikolay Vereşagin ve Vladimir Blandov Rusya’daki ilk süt okulunu kurdular. Aleksandr Çiçkin okulun ilk öğrencilerinden biriydi. Gençlik yıllarında ticaret ve tarım faaliyetlerinde olağanüstü yetenekler sergiliyordu.

Vladimir Blandov bunu farketti ve Çiçkin’in, okulu bitirip ziraat akademisine girmesine yardım etti. Çiçkin akademiyi bitirdikten sonra Paris’teki Pastör Enstitüsünde de staj gördü.

Başarılı bir yaşam için gerekli olan tecrübe ve eğitimi aldıktan sonra Aleksandr Çiçkin Moskova’ya döndü. Burada tüccar Blandov’un tezgâhlarından birinde işe girdi ve bir süre sonra onun kızıyla evlendi. Vladimir Blandov, kendi işini açması için faizsiz kredi vererek eskiden öğrencisi şimdiyse sevgili damadı olan Çiçkin’e yardım etmeye karar verdi.

Aleksandr Çiçkin bu parayla Moskova’daki ilk özel süt dükkânını Petrovka’da kurdu. O zamana dek süt ve süt ürünlerinin ticareti genellikle pazarlarda yapılıyordu.

Çiçkin’in dükkânının özelliği sıkı kalite kontrolü ve ticaret düzeniydi. (Örneğin, Moskova’daki ilk kasa makinesi burada kullanılmıştı.)

Yeni süt dükkânının ideal temizliği ve tezgâhtarların iş ahlakı hakkındaki reklam ve söylentiler Çiçkin’i Moskova’daki süt ticaretinin lideri haline getirdi.

İşini genişletebilmek için yeni dükkânlar açmak gerektiğini biliyordu. Küçük süt esnaflarının yerini alarak bu dükkânları açtı. Bu esnafların arasında kayınpederi Vladimir Blandov da vardı. Bu olay sonrası tartıştılar ve bir daha konuşmadılar.
Hakiki bir iş adamında olduğu gibi Çiçkin duramadı. Ticarette başarı elde ettikten sonra ürün imalatıyla uğraşmaya başladı.

1910 yılının sonlarına doğru Çiçkin, tvorog (bir çeşit lor peyniri), peynir çeşitleri, tereyağı ve diğer süt ürünlerinin üretildiği Avrupa’daki en büyük, Rusya’daki en iyi, Moskova’daki ise ilk süt fabrikasının inşaatını bitirdi.

Çiçkin, üretimin gerçekleşebilmesi için Rusya İmparatorluğu’nun tüm büyük şehirlerinde dükkânlar açtı.

1914 yılında Çiçkin’in süt imparatorluğu içinde 2 süt fabrikası, 40 tereyağı üretim tesisi, 91 dükkân, 36 yük kamyonu, 8 binek araç, binlerce at ve 3 bin işçi vardı.


Bu süt imparatorluğu bir tek Rusya’da değil, tüm dünyada ünlüydü.


Fakat 1918 yılında Aleksandr Çiçkin’in başına birçok bela geldi. Öncelikle işindeki başlıca yardımcılarından biri olan oğlu Aleksandr öldü. Sonrasında ise iki erkek kardeşi; İvan ve Nikolay da hayatlarını kaybettiler. Devrim sonrası Çiçkin’in işletmesinin tamamı millileştirildi. Çiçkin’in kendisi de 2 yıllığına Kuzey Kazakistan’a sürgüne yollandı.

Tüm bunlardan sonra Çiçkin sıradan bir emekli olarak yaşamını devam ettirdi fakat her zaman için SSCB’deki süt endüstrisinin geliştirilmesi üzerine olan projeler ve planların hazırlanmasında rol aldı.

 

Tagged under: rus dili, rus kültürü, rus peynirleri, rusya, rusya'daki ilk süt ürünleri işetmecisi, rusyadaki süt ürünleri, süt ürünleri

What you can read next

Rus hamamı
Rus Hamamı (Русская Баня)
Rusça uygulamalar
Rusça uygulamaları: Top-10
Rus kultur
Rus mutfağının gizemleri

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Recent Posts

  • ‘Veles Dede Masalları. Şifalı Su’

    Oğlum Alper e adadığım ve tüm gelirini maddi sı...
  • Rusçada bağlaçlar

    Rusçada ‘Ne … ne de …’ bağlacı /”Ни … , ни …”/

    Rusçada “Ne… ne de…” bağlacı –...
  • rus kultur

    Rus Kültürünü ne kadar iyi tanıyorsunuz?

    Rusya ile ilgili ne kadar bilgi sahipsiniz? Kon...
  • Rusça havaalanında

    Günlük Rusça: Havaalanı

    Günlük Rusça. Uçakla seyahat ederken lazım olan...
  • Rusya'da kadın yazı

    Rusya’da ‘Kadın yazı’

    Rusya’da ‘Kadın yazı’ diye bir ifade vardır, an...

Son Yorumlar

  • Rahmetli kayınpederim anısına… için Aylin Özdemir Erdemoğlu
  • Rusçayı Şarkılarla Öğrenelim. En iyi Rus Şarkılar için Sevgi
  • En İyi Rus Dizileri: Top-10 için Zohrab
  • Rusça 27. Soru Bankası için admin
  • Rusça 27. Soru Bankası için hilal

Archives

  • Aralık 2022
  • Ekim 2020
  • Eylül 2020
  • Ağustos 2020
  • Temmuz 2020
  • Haziran 2020
  • Mayıs 2020
  • Nisan 2020
  • Mart 2020
  • Şubat 2020
  • Ocak 2020
  • Aralık 2019
  • Kasım 2019
  • Ekim 2019
  • Eylül 2019
  • Temmuz 2019
  • Haziran 2019
  • Mayıs 2019
  • Nisan 2019
  • Mart 2019
  • Şubat 2019
  • Ocak 2019
  • Aralık 2018
  • Kasım 2018
  • Ekim 2018
  • Eylül 2018
  • Ağustos 2018
  • Temmuz 2018
  • Haziran 2018

Categories

  • Blog
  • Haberler
  • Kitaplar
  • Test

Meta

  • Giriş
  • Yazılar RSS
  • Yorumlar RSS
  • WordPress.org
  • ANA SAYFA
  • BLOG
  • İFADELER
  • DEYİMLER
  • GRAMER
  • TESTLER
  • İLETİŞİM
  • CV

© 2018-2022. All rights reserved.

TOP