Lokantada veya kafede masayı ayırtmak, sipariş vermek, hesap istemek için aşağıdaki gerekli kelimeler, kalıplar, cümleler ve diyalog örneklerini bulabilirsiniz.
Меню – Menü
Закуски – Meze
Салаты – Salatalar
Супы – Çorbalar
Горячие блюда – Sıcak yemekler
Гарнир – Garnitür
Десерт – Tatlılar
Напитки – İçecekler
Чёрный чай / зелёный чай – Siyah çay / yeşil çay
Крепкий чай / некрепкий чай – Demli çay / Acık çay
Кофе с молоком / чёрный кофе – Sütlü kahve / Sade kahve
Вода с газом / вода без газа – Maden suyu / Su
Тёмное пиво / светлое пиво – Koyu renkli bira / Açık renkli bira
Красное вино / белое вино – Kırmızı şarap / Beyaz şarap
Кола со льдом / Kола без(о) льда – Buzlu Cola / Buzsuz Cola
Солёное / несолёное – Tuzlu / tuzsuz
Официант / официантка – Garson
Бармен – Barmen, bar tezgahtarı
Rezervasyon:
На какое время вы хотите заказать столик? – Rezervasyonunuzu saat kaça yapmak istersiniz?
- Столик на вечер – Akşam için
- На завтра на час дня – Yarın saat 13.00 için
- На послезавтра на 17:00 часов – Yarından sonra akşam saat 17.00 için
- На четверг на 9 часов утра – Perşembe günü sabah saat 9:00 için
- На субботу на 8 часов вечера – Cumartesi günü akşam saat 20.00 için
На сколько человек вы хотите столик? – Kaç kişilik masa istiyorsunuz?
- Столик на одного – Tek kişilik bir masa
- Столик на двоих – İki kişilik bir masa
- Столик на троих – Üç kişilik bir masa
- Столик на 4 человека – Dört kişilik bir masa
- Столик на 5 человек – Beş kişilik bir masa
Какой столик вы хотите? – Nasıl bir masa istiyorsunuz?
- Столик около окна / у окна – Cam kenarı
- Около сцены / у сцены – Sahne önünde
- На террасе – Terasta
- Около камина / у камина – Şömine önünde
Lokantada önemli ifade ve cümleler:
Можно меню? – Menü alabilir miyim?
Что желаете? – Ne arzu edersiniz?
Что закажете? – Ne sipariş vereceksiniz?
Что вы будете? – Ne alırsınız?
Какие напитки желаете? – İçecek olarak ne istersiniz?
Что будете пить? – Ne içersiniz?
Вы готовы сделать заказ? – Sipariş vermeye hazır mısınız?
Я готов сделать заказ – Sipariş vermeye hazırım
Мы готовы сделать заказ – Sipariş vermeye
У вас есть блюда русской кухни? – Sizde Rus mutfağı yemekleri var mı?
Я буду минеральную воду – Ben maden suyu alacağım
Мне, пожалуйста, чёрный чай с лимоном – Bana limonlu çay lütfen
Я хотела бы апельсиновый сок – Ben portakal suyu isterdim
Это блюдо свежее? – Bu yemekler taze mi?
Что вы порекомендуете? – Siz ne tavsiye edersiniz?
В этом блюде есть мёд? У меня аллергия на мёд. – Bu yemeklerin içinde bal var mı? Benim bala alerjim var.
У вас есть десерты? – Sizde tatlı var mı?
Какое блюдо у вас самое вкусное? – Sizde yemeklerden hangileri en lezzetli?
Это блюдо острое? Я не ем острое – Bu yemekler acılı mı? Ben acı yiyemiyorum.
Выглядит очень аппетитно – Çok lezzetli gözüküyor.
Можно счёт – Hesabı alabilir miyim
Счёт, пожалуйста. – Hesap lütfen.
Приятного аппетита! – Afiyet olsun
Было вкусно? – Lezzetli miydi?
Всё было очень вкусно. Спасибо! – Her şey çok lezzetliydi. Teşekkürler.
Наличные / кредитная карта – Nakit / Kredi kartı
Платить наличными – Nakit ödemek
Платить кредитной картой – Kredi kartıyla ödemek
Я предпочитаю платить кредитной картой – Kredi kartıyla ödemeyi tercih ederim
Сдача – Para üstü
Сдачи не надо – Para üstü kalsın
Туалет / Уборная – Lavabo
Где здесь туалет/уборная? – Lavabo ne tarafta?
Где находится туалет/уборная? – Lavabo ne tarafta?
Diyaloglar
Diyalog 1: Anton lokanta’da
Официант: Добрый день, добро пожаловать в наше кафе. (İyi günler, kafemize hoş geldiniz)
Антон: Добрый день! (İyi günler!)
Официант: Вот меню, пожалуйста. (Buyurun, menü)
Официант: Вы готовы сделать заказ? (Sipariş vermeye hazır mısınız?)
Антон: Да, мне котлеты по-киевски, пожалуйста, и салат «Оливье». (Evet, bana Kiev üsülü köfte lütfen ve Rus salatası)
Официант: Какой гарнир возьмёте: картофель фри, рис, гречку? (Yanına garnitür olarak ne alırsınız: patates kızartması, pilav, karabuğday?)
Антон: Рис, пожалуйста. (Pilav lütfen)
Официант: Что будете пить? (Ne içersiniz?)
Антон: Зелёный чай. (Yeşil çay)
Официант: Вот, ваш заказ. Приятного аппетита! (Buyurun siparişiniz. Afiyet olsun!)
Антон: Официант, счёт, пожалуйста. (Hesap lütfen)
Video diyalog №1 (bir filmden) izlemek için tıkla
Video diyalog №2 izlemek için tıkla
Diyalog 2: Arkadaşlar kafede
Анна: Ну что? Куда пойдем обедать? (Eee? Öğle yemeğine nereye gidelim?)
Ирина: Давай, как обычно, в наше любимое кафе. (Haydi her zamanki gibi, sevdiğimiz kafeye gidelim)
Анна: Хорошо, давай. (Olur, gidelim)
Ирина: Здравствуйте, нам нужен столик на двоих. (Merhaba, bize iki kişilik bir masa lazım)
Администратор: Добрый день, пожалуйста, проходите. Вот прекрасный столик у окна. Меню, пожалуйста. (İyi günler, buyurun. İşte cam kenarı harika bir masa var. Buyurun menü)
Анна: Ну, что будем заказывать на первое? (İlk olarak ne alalım?)
Ирина: Я, наверное, буду грибной суп. Здесь замечательно готовят суп. (Ben herhalde mantar çorbası alırım. Buranın çorbası harika oluyor)
Анна: Хорошо, тогда я тоже возьму грибной суп. А на второе? (Tamam, o zaman ben de mantar çorbası alırım. İkinci olarak?)
Ирина: Я хочу жареный картофель и курицу. А ты? (Ben patates kızartması ve tavuk istiyorum. Sen?)
Анна: А я, наверное, пельмени по-русски. (Ben herhalde Rus usulü mantı alacağım)
Ирина: А что возьмём на десерт? (Tatlı ne alalım?)
Анна: Давай мороженое и кофе. (Haydi dondurma ve kahve alalım)
Ирина: Нет, я буду только чёрный кофе. (Hayır, ben sadece sade kahve alacağım)
Анна: Официант, примите у нас заказ, пожалуйста: два супа, пельмени, жареный картофель с курицей, два кофе и одно мороженое (Garson, lütfen siparişimizi alın: iki çorba, bir mantı , bir tavuklu patates kızartması, iki kahve ve bir dondurma)
Tripadvisor dan Moskova’da en iyi yerler
Tripadvisor dan Sankt-Peterburg’ta en iyi yerler
Rus ve Ukrayna mutfaklarını ne kadar iyi tanıyorsunuz?
Rus mutfağı ile ilgili lezzetli bir test hazırladık, yapmak ister misiniz? Tıkla
‘Rus Mutfağı’ makalemiz okumak için tıkla
‘Ukrayna Mutfağı: En Meşhur 10 Geleneksel Yemek’ makalesi okumak için tıkla
Rus ekmeği ile ilgili makalemiz okumak için tıkla
Rus mutfağı ile ilgili daha fazla bilgi için tıkla
Rusya’nı en meşhur yemek tarifleri sitesini ziyaret etmek için tıkla
